Rábano de Aliste

Impulso gastronómico y natural

El municipio ha realizado mejoras para atraer turistas, pero la carretera a San Vitero lleva cinco años en proyecto

Texto de M. García. Fotografía de M. J. Cachazo.

Iglesia parroquial de Rábano, que tiene un pórtico espectacular.

Sus espectaculares parajes naturales, junto con su rica gastronomía, constituyen algunos de los atractivos que con mayor hincapié explota este pueblo de la comarca de Aliste.

La localidad, dividida en dos barrios que se extienden en un frondoso valle, da respuesta a las necesidades de los turistas que visitan la zona a través de un hostal, situado en la cercana pedanía de Sejas de Aliste. En el establecimiento se sirven los platos típicos de la zona a base de exquisitas setas y carne alistana. Una promoción gastronómica y empresarial en la que se encuentra implicada todo el municipio y también el grupo de acción Adata, que el 12 de mayo pasado entregó varios galardones para premiar la labor de los emprendedores de la zona.

En este ámbito del desarrollo turístico Rábano de Aliste ofrece también 10 kilómetros de rutas de senderismo que discurren entre encinas y pinares.
Desde el punto de vista histórico-artístico el municipio intenta sacar partido de su iglesia parroquial, dotada de una robusta espadaña con esbeltas bolas esquineras, y su espectacular pórtico de entrada.

Entre sus pedanías destaca la arquitectura que ofrece San Mamed, con multitud de viviendas construidas con piedra de color rojizo, y su iglesia románica. Igualmente sobresale el templo de Tola de Aliste, en cuyo interior se conservan las imágenes de los santos Fabián y Sebastián.

Sejas es otro de los anejos de Rábano de Aliste que ofrece numerosos atractivos. Esta localidad se encuentra ubicada en un fecundo valle, vigilado por su iglesia parroquial, que posee una robusta torre cuadrada. En su interior no puede dejar de contemplarse el retablo de San Jerónimo. Al norte del pueblo, que dispone de un centro cultural y donde se han rehabilitado las casillas de los antiguos camineros, se encuentra el Castro de la Cerca.

Orgullosos de todo este amplio patrimonio, pero también conscientes de la necesidad de desarrollar a la par los servicios e infraestructuras del pueblo, desde el Ayuntamiento de Rábano de Aliste se han llevado a cabo un buen número de mejoras que afectan no solo al municipio, sino también a sus pedanías.

El Consistorio ha renovado la red de abastecimiento de agua de todas las poblaciones de las que es responsable. Una iniciativa que en Sejas contó con un presupuesto de 300.000 euros.

En Rábano de Aliste ya existe un proyecto para cambiar su fosa séptica, mediante un empalme que la una con la de Sejas y así poder sacarla fuera del pueblo para evitar la contaminación de su río. En estas dos localidades hay además un proyecto de pavimentación para sus calles.

Para ampliar la señal de televisión, se ha instalado una torreta de repetición que ha conseguido mejorar este servicio. Otra de las infraestructuras con las que se ha dotado a la zona es con dos básculas, una de ellas en Tola de Aliste.

Carretera pendiente

En el plano patrimonial se ha rehabilitado la torre de la iglesia parroquial, y también se ha dotado a Rábano de una entrada, con amplias aceras, en la que se han instalado bancos de los que pueden disfrutar los vecinos de la localidad. «Llevo cuatro años de concejal, y otros tantos de alcalde y pienso que desde que estamos al frente del Ayuntamiento se ha dado la vuelta al pueblo, ya que hemos realizado numerosas reformas», afirma el alcalde, Antonio Faúndez Rivas.

Cosa distinta es cómo valoran el estado de sus carreteras. Desde el Ayuntamiento se pide a la Diputación que ejecute el proyecto que «tiene pendiente desde hace cinco años para arreglar la carretera de Sejas al empalme de San Vitero».

Ensalzar la tradición

La Asociación cultural El Pozón de Sejas de Aliste pretende relanzar este año su club deportivo

Texto de M. García

Gran parte de la actividad cultural de Rábano de Aliste se concentra en su pedanía de Sejas, que cuenta con la Asociación El Pozón y con el trabajo de sus más de 600 socios. El colectivo se creó en el año 1990 con el fin de organizar un completo calendario de actividades culturales y deportivas, así como para reactivar las fiestas de la localidad, tal y como explica el vicepresidente de la agrupación, Paulino Lorenzo.

Junto con esta asociación nació un club deportivo, con el mismo nombre, que en la actualidad sigue funcionando. Aunque la idea de su junta directiva es incorporar nuevas actividades y «dotar de más entidad» a este club, ya se ha encargado de realizar campeonatos de fútbol sala y baloncesto en años anteriores.

A pesar de que la agrupación intenta poner en marcha distintas acciones a lo largo de todo el año, es en verano cuando se concentra el grueso de su trabajo, concretamente durante su semana cultural, del 1 al 8 de agosto, previa a las fiestas de la localidad. «Para estos días organizamos un campamento para los niños, que cuenta con el trabajo de monitores, y suelen hacerse actividades de dibujos y juegos escolares. Además una noche realizan una acampada, siempre bajo la responsabilidad de personal especializado», matiza Paulino Lorenzo.
El centro cultural del pueblo alberga cada año distintas exposiciones, una de las que todavía se recuerdan la localidad tenia como protagonistas antiquísimos aparatos de radio.

Fotografías y canciones

El homenaje de esta asociación al pasado también se ha plasmado en la edición de dos libros. El primero de ellos recopila fotografías antiguas e historias de los vecinos del pueblo que emigraron hace décadas a Cuba o a Argentina. El segundo ha reunido las letras de numerosas canciones tradicionales de la comarca.

El colectivo también se ha preocupado de ocupar el tiempo libre de sus vecinos con proyecciones de cine al aire libre y con representaciones teatrales.
La semana cultural finaliza con una paellada, de la que disfrutan los miembros de este colectivo cultural.

Para el día 9 de noviembre reservan la fiesta tradicional de las castañas, una cita a la que todos los años acuden un buen número de visitantes.
Para subvencionar todo este completo programa de actividades, la agrupación cuenta con una ayuda anual de la Diputación provincial, de la que también se beneficia el club deportivo El Pozón, además de la pequeña cuota que pagan sus socios.

Compromiso social

El Ayuntamiento de Rábano ha solicitado ayudas para construir una residencia en Sejas

Texto de M. García.

Entre las pedanías en las que el Ayuntamiento de Rábano está pendiente de realizar proyectos de desarrollo social, destaca la de Sejas de Aliste donde se está ultimando una iniciativa para la construcción de una residencia de ancianos. El centro de mayores dispondrá de 40 plazas y para su financiación se han solicitado subvenciones tanto a la Administración estatal como al resto de las instituciones, mientras que el Ayuntamiento se compromete a aportar también fondos.

Según explica el alcalde, Antonio Faúndez Rivas, «estamos a la espera de respuesta, a pesar de que esta iniciativa es fundamental en un municipio donde el 70% de su población está compuesto por mayores de 65 años, máxime cuando el centro de la tercera edad más cercano se encuentra en Alcañices».

Otra de las reivindicaciones se centra en la mejora de sus vías de comunicación. Vecinos y Ayuntamiento están de acuerdo en exigir actuaciones en la vía que comunica Sejas con Rábano de Aliste y Tola, otra de las pedanías. Según apunta el alcalde, el proyecto se encuentra redactado y aprobado desde el año 2002, pero todavía «estamos esperando que se cumpla la resolución y no entendemos el por qué de esta demora, ya que otras iniciativas aprobadas con anterioridad ya se han adjudicado hace tiempo».

Durante este mandato, que se encuentra a punto de finalizar, se ha querido además mejorar algunos servicios básicos como es el del suministro de agua. La institución local ha llevado a cabo la renovación de la red de abastecimiento de Rábano y sus anejos. Las obras han contado con un presupuesto de 170.000 euros, de los que 120.000 han estado financiados por la Diputación y el resto han sido aportados por la Junta. También se han realizado trabajos de pavimentación, que han supuesto actuaciones en 3.000 metros, según datos municipales.

En este tiempo destacan las obras de rehabilitación en las escuelas de Tola y Rábano, así como la construcción de nuevos consultorios en la localidad y en su pedanía de Sejas de Aliste.

En la actualidad, los trabajos se centran en la rehabilitación de la Casa Consistorial, donde se están renovando tejado, piso, y pintura.

«Vías de desarrollo»

Rábano se centra en la promoción turística y reivindica la mejora de su carretera

Texto de M. García.

Rábano de Aliste se plantea el despegue del su sector turístico a través del desarrollo de políticas de conservación patrimonial y medioambiental. El alcalde de la localidad, Antonio Faúndez Rivas, explica que el Ayuntamiento cuenta con una subvención de 100.000 euros para la rehabilitación de fuentes y senderos, así como para la remodelación de áreas recreativas.

«Nos interesa mucho promocionar el pueblo, porque aunque no tengamos ninguna casa de turismo rural en funcionamiento, sí que disponemos de edificios interesantes para visitar, como dos molinos harineros, que todavía están en funcionamiento y por los que se interesan mucha gente a lo largo del año», explica el edil.

El aprovechamiento micológico, la gastronomía y el entorno natural son también bazas con que cuenta Rábano de Aliste para dar a conocer su municipio. Sólo en este pueblo pueden encontrarse en temporada entre 3.000 y 4.000 ejemplares de setas, algo que no ha pasado desapercibido ni para los aficionados a la micología ni tampoco para los amantes de la buena mesa, ya que el pueblo cuenta con un restaurante especializado en ofrecer a sus clientes productos de la zona.

En este contexto cobra un papel más importante si cabe el contar con buenas vías de comunicación, por lo que parte de las reivindicaciones del Ayuntamiento de Rábano se están centrando también en este mandato en pedir la actuación comprometida en la vía que comunica Sejas con Rábano de Aliste y Tola. Según apunta el alcalde, el proyecto se encuentra redactado y aprobado desde el año 2002 a través de un decreto de presidencia de la Diputación, «pero todavía estamos esperando que se cumpla la resolución y no entendemos el por qué de esta demora, porque estamos ante una carretera tercermundista».

Mientras la institución local espera lograr esta mejora, se afana también en ampliar los servicios básicos de los vecinos de la localidad, para lo que cuenta con una subvención de 90.000 euros, que invertirá en la mejora de las redes de agua de Tola, Rábano y Sejas. De planes provinciales cuentan con 94.000 euros, que se utilizarán para realizar obras de abastecimiento y pavimentación.